カレーラーメン
のむさんちのぷる
作り方
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1
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○印を鍋に入れ野菜も入れて火にかける。
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2
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野菜にも火が入ったらカレーのルーを入れて溶かす。
お好みでカレー粉投入。辛いのが好きな方は必須(!?)
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3
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味を見て塩胡椒をする。
火加減は弱火で。
片栗粉を、水で溶かしてスープに入れとろみをつける。
とろみが出たら火を止める。
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4
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別鍋で茹でていた麺をどんぶりに入れてスープをかけ入れトッピングして完成！
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コツ・ポイント
玉ねぎは必須だと思います。
このレシピの生い立ち
カレーライスの次の日は必ずリメイクカレーだと家族に不評だったのでリメイクではないカレーラーメンに挑戦！最高の隠し味探し中。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
のむさんちのぷる
