大根とぼんじり煮物
エガヒデ
作り方
-
-
1
-
大根をいちょう切りで厚さ1cmぐらいで切る。
鍋に米数粒をいれ、水から煮る
-
-
-
2
-
大根が柔らかくなったら、鍋のお湯はすべて捨てて大根を洗う。
-
-
-
3
-
大根を鍋に戻して★を鍋にいれ蓋をして15分くらい煮込む
-
-
-
4
-
大根にある程度煮汁がしみ込んでいるようであれば蓋を取って5分くらい煮て
完成!!
-
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みで。
意外に甘味がでて美味しい。
意外に甘味がでて美味しい。
このレシピの生い立ち
安かったので大量に買ってしまった|дﾟ)
ので作ってみました。
ので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
エガヒデ
