りんごのバタースティックケーキ

りんごの甘煮を作ります。りんごの皮をむいて好みの形に切る。私は薄めのくし切りにします。

皿に入れ、グラニュー糖をまぶしてラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで５分加熱後、ラップを外して覚ましておく。

室温か電子レンジで柔らかくしたバターとグラニュー糖をＦＰで撹拌する。

４をボールに移し、ふるった小麦粉を２～３回に分けて加えて、ダマができないようにまぜる。

クッキングシートを敷いた天板に５を流し、表面に２のりんごの甘煮を並べていく。

170℃に予熱したオーブンで30分焼く。