オニオンスープ＊味噌汁＊クリームスープ
Description
簡単あっという間に一人分♪寒い日に温まりたい時にお手軽！温かい♪忙しい朝食に簡単！ランチ弁当のお供に！カレーやパスタに
pokoぽん☆彡
材料
（１人分）
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《オニオンスープ》
フライドオニオン
適量(ふたつまみ程)
☆コンソメパウダーorコンソメ顆粒
小さじ1/2～
☆ガーリックパウダー※なくてもOK
少々
☆パセリ、イタリアンパセリ、ドライパセリ、など
少々
☆塩胡椒、粗挽きブラックペッパー、など
少々
カップ８分目(150cc～)
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《オニオングラタンスープ》
１枚
少々
少々
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《ゴボウスープ》
揚げゴボウ
適量
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《オニオンミルクスープ》
牛乳※上記の湯のかわりに
150ccほど
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《味噌クリームスープ》ディズニーシー風
◎味噌
小さじ1/2
◎コンソメ
小さじ1/4～
少々
50cc
100cc
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《味噌汁》
味噌
小さじ１～
★だしの素、煮干し粉、カツオ粉、など
少々
★ネギ、セリ、三つ葉、ミョウガ、など刻んだ物
少々
150ccほど
作り方
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1
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《オニオンスープ》
カップにフライドオニオンと☆を加え、パセリをちぎって入れる。
※乾燥パセリは後でトッピングでもOK
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2
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お湯を注ぎ、味見をして足りなければコンソメor塩を追加する。
※顆粒は溶け残る場合がありますのでよく混ぜてください。
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3
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《オニオングラタンスープ》
バゲットを薄く切り、マーガリンを塗り、ピザ用チーズをのせる。
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4
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トースターで焼き、オニオンスープにトッピングする。
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5
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《ゴボウスープ》
フライドオニオンのかわりに薄力粉をまぶして揚げたゴボウを加える。
＊冷凍ごぼう→ID:2766368
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6
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《味噌汁》
スプーンで味噌をすくい、湯を加えてスプーンについた味噌を箸で少しずつ溶かし、★を加えてよく混ぜる。
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7
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《ミルクスープ》
お湯のかわりに牛乳を注ぎ、レンジで１分半ほど温める。
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8
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《味噌クリームスープ》
スプーンで味噌をすくい、◎を加えて湯を注ぎ、スプーンについた味噌を箸で少しずつ溶かす。
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9
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牛乳を注いで、レンジで好みの温度に温め、フライドオニオンとパセリをトッピングする。
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コツ・ポイント
コンソメや味噌はメーカーにより濃い場合がありますので、少なめ～加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
あっさりスープを添えたかった時に余り物で作ってみたら、フライドオニオンがコクを出してくれて美味しく出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
pokoぽん☆彡
