【リメイク】切り干し大根の簡単ちらし寿司

【リメイク】切り干し大根の簡単ちらし寿司の画像

Description

「切り干し大根の煮物」をちらし寿司にアレンジできます。

材料 (2人分)

切り干し大根の煮物
1人分
300g(2杯分)
少々
すし酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
1g

作り方

  1. 1

    炊きたてのごはんに混ぜ合わせたすし酢を切るように混ぜ、煮汁を切った切り干し大根の煮物を混ぜる。

コツ・ポイント

お好みで、もみ海苔をかけても美味しいです。
普通のご飯と混ぜれば混ぜ込みご飯になります。

このレシピの生い立ち

青森県鶴田町(協力:鶴田町食生活改善推進協議会)では、食べものを無駄にしないためのレシピ集「ECOLIFE」を作成しました。
レシピID : 3603290 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/02/25

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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micc00
切り干し大根の煮物が余ったらいつもこれ!炒り卵と枝豆も一緒に★

リピありがとう。枝豆も入れると食感が更によくなりそうですね!

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B子chan
いなり寿司にしました。常備菜の切り干し大根も飽きずに完食♪

美味しそう!いなり寿司にすると食べ易くので完食できますね。

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tabledake
切り干し大根リメイクとして最高です!完全においしいちらし寿司です

簡単に最高なちらし寿司が出来てよかったです!

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もこ。。
なにこれ!凄く美味しい♡これの為に切り干し大根作りたいくらい♡

つくれぽありがとうございます。少し歯ごたえもあってGOOD!