長芋短冊
作り方
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1
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☆を混ぜておきます。
※お好みの辛さでOK
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2
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長芋を短冊切りにします。
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3
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その上に黄身を置いて☆をかけてのりを散らして完成です。
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コツ・ポイント
ヤマサの昆布つゆが一番美味しいですが無い時は醤油やほかのめんつゆで代用します(*^_^*)
このレシピの生い立ち
よく行ってたBARの短冊が凄く美味しくてマスターに教えて貰った1品です♡
短冊を食べる時はいつもコレです(*^_^*)
短冊を食べる時はいつもコレです(*^_^*)