♪ダブルベリー♪の♪ワインゼリー♪
作り方
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1
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材料の水(大2)でゼラチンをふやかしておく
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2
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鍋に☆の材料を入れて火にかけ、沸騰させてアルコール分を飛ばす、火を止めてからレモン汁を加える
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3
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粗熱が取れたら、ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、グラスにカットしたイチゴとブルーベリーを入れゼリー液を流し入れる
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4
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冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり
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コツ・ポイント
特に無いですが、ゼラチンは60°Cぐらいで溶かすのがベストです
このレシピの生い立ち
ワインの香りが好きでちゅるりんと季節のフルーツと食べれるゼリーを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)