♪ダブルベリー♪の♪ワインゼリー♪

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Description

白ワインの香りとベリーの甘酸っぱさがたまりません

材料 (小さめのグラス3個分)

15粒程
☆白ワイン
120cc
80cc
☆砂糖
大さじ1
☆ハチミツ
大さじ1
レモン汁
小さじ2
大2

作り方

  1. 1

    材料の水(大2)でゼラチンをふやかしておく

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れて火にかけ、沸騰させてアルコール分を飛ばす、火を止めてからレモン汁を加える

  3. 3

    粗熱が取れたら、ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、グラスにカットしたイチゴとブルーベリーを入れゼリー液を流し入れる

  4. 4

    冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり

コツ・ポイント

特に無いですが、ゼラチンは60°Cぐらいで溶かすのがベストです

このレシピの生い立ち

ワインの香りが好きでちゅるりんと季節のフルーツと食べれるゼリーを作りました
レシピID : 3606013 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あいにー
大体倍の材料でタッパーで作りました^ ^美味しかったです
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カバゴン
さっぱりしていて美味しかった(^^)

これからの季節さっぱりゼリーが美味しいですよね☆つくれぽ感謝

初れぽ
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Sawaico
昔固まらず失敗したワインゼリー、こちらのレシピで無事成功です♡

美味しそう〜♡成功して良かったです、またお願いしますね〜♪