残りご飯で簡単♡だし香る七草粥
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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七草はパックに入ったものを使用しています♡
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2
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七草はよく洗い、すずな・すずしろ(上記写真)はスライスします
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3
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塩が入ったたっぷりのお湯で2〜3分茹でたら細かく刻んでおきます
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4
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♡お粥♡
お鍋に炊いたご飯、水、白だしを入れて蓋をして弱火で20分程度煮ます。
ふきこぼれそうなら蓋をずらして下さい
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5
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4のお粥にしっかりとろみがついたら3の七草を加えてひと煮立ちさせます
味をみて塩気が足りない場合、塩を加えて下さい♡
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6
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お好みで焼いたお餅や刻み海苔をのせるとさらに美味しいです♡
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7
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2017年1月8日
話題入り致しました♥レポ下さった皆様ありがとうございます✨
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8
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トクバイ様のレシピカードにしていただいています♡
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コツ・ポイント
お粥はときどきかき混ぜながら煮て下さい
白だしだけでは塩気が足りない場合があるようなので、お好みで塩を加えていただいてもOKです♡
白だしだけでは塩気が足りない場合があるようなので、お好みで塩を加えていただいてもOKです♡
このレシピの生い立ち
毎年食べる七草粥、我が家は白だしで煮て優しい風味に仕上げます♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
