【コラボレシピ】HB抹茶甘納豆ケーキ
作り方
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1
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今回は、「ダイズラボ 大豆粉」を使います。
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2
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エムケー自動ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」HBK-100 を使用します。
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3
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【A】の材料をボウルに入れ、合わせてふるった【B】を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
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4
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<3>に【C】を入れて均一になるように混ぜます。
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5
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パンケースに羽根をセットし、<4>を入れます。
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6
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ケーキコースを選びます。
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7
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スタートキーを押します。
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コツ・ポイント
バターはあらかじめ冷蔵庫から取り出し、柔らかくしておきます。
【B】を合わせてふるっておきます。
【B】を合わせてふるっておきます。
このレシピの生い立ち
「大豆粉」を使うことで、鉄分・食物繊維が豊富なケーキになります。