マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフ
レシピID :360745
マヨネーズで炒めてから炊いたピラフです♪炊き上げは炊飯器なので簡単♡
材料 （ 2合分 ）
| 冷凍のシーフードミックス | 200g～250g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 米 | 2合分 |
| 水 | 360ml |
| 固形コンソメ | 2個 |
| （顆粒コンソメの場合） | 小さじ4 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| パセリ | 適宜 |
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1
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米を洗ってザルにあげておく。シーフードミックスは解凍して水気を切っておく。固形コンソメは砕いておく。たまねぎはみじん切りにする。
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2
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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、たまねぎを炒める。透けるくらい炒まったら、シーフードミックスを加えて水気を飛ばすように炒める。
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3
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マヨネーズ大さじ1とお米を加えて、透き通るまで2～3分炒める。
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4
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炊飯器に移し、水・コンソメ・塩・コショウを入れてかき混ぜてから炊く。
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5
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炊き上がったら、お皿に盛って、パセリを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
油のかわりにマヨネーズで炒めることでまろやかなコクがうまれます♪マヨネーズの味はしません(*^-^)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
yumidaiyu美味しく作ってもらえて私も嬉しいです♫ありがとう♡
１２３４GO！簡単で美味しいのが1番ですよね♪ありがとう♡
makochipしっかり味にすると、もうおかず要らないですね～♪ありがとう♡
エビダスリゾットになっても美味しくて良かった～♪ありがとう♡
気に入ってもらえてよかったです♪ありがとう♡
ゆぅたんぽわ～♪とっても美味しそうです^^つくれぽありがとう♡
kojisana旦那様のお弁当にも入れてくれてありがとう♡お上品な仕上がり♪
簡単が嬉しいですよね♪マヨって便利屋さんですよね～！
このレシピの生い立ち
作成日:07/04/16
ピラフが急に食べたくなって。でも材料は冷凍のシーフードミックスしかなかったので。
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