味が決まる!簡単キンピラ
作り方
-
-
1
-
野菜を全て一口大に同じ位に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひく、熱したら、野菜とこんにゃくを炒める
-
-
-
3
-
火が通ったら粉だしを振りかけ、更に炒める。
-
-
-
4
-
白ごまとちりめんじゃこを入れ、調味料を入れる。
-
-
-
5
-
最後に香り付けでごま油を回しかけて軽く炒めて出来上がり!
-
コツ・ポイント
最初に粉だし小さじ入れて味をしみ込ますので、味が決まります。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の1品で、夜ご飯には出さないストックとして、毎週具材を変えて作ります。