さばのしょうが酢焼き
Description
さばにしょうがと酢を使ってピリッと甘酸っぱく焼きました、ご飯が進みますよ
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
表面カリッと焦がして、中身はジューシーに仕上げるのが美味しいです。2の工程では強火で一気に焦げ目を付けて下さい
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜で「さばのしょうが焼き」として売っていたものを食べてみたら、甘酸っぱくて美味しくて、これはしょうが焼きではないなと思いながらレシピを考えてみました
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