疲れた胃に優しい♡七草粥♡の画像

Description

無病息災を願って、簡単に1人前用の土鍋で作りました。お出汁が美味しい七草粥
今年も家族みんなが元気で暮らせますように

材料 (3人分)

七草セット
1パック
1/2合
水出汁
500ml+@
◎塩
少々
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    七草はさっと洗い水気を切り、すずな・すずしろは薄くスライスし、葉はみじん切りにする

  2. 2

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    土鍋に米と水出汁・すずな・すずしろを入れ沸騰させ、弱火で40~60分煮込む
    ※途中でそっとかき混ぜる

  3. 3

    写真

    好みの固さになったら◎印を加え葉を加えひと混ぜし、蓋をし1分火を止めひと混ぜし完成。

コツ・ポイント

※すずな・すずしろは皮を剥かず、そのままで
エコレシピ。
※粥はお好みで固さで煮込んでね。
※水分が足りなくなったら水出汁を少量加えてください。
【水出汁】煮出すより美味しい♡水出汁
レシピID : 3595260

このレシピの生い立ち

日本のハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べられるように、作ってみました。
あっさりと仕上げたお粥で、冬場に不足しがちな栄養素を補えます。
レシピID : 3609125 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
myumu
1人用の土鍋で美味しくいただきました!美味しかったです!

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ⌒♡