七草粥の画像

Description

炊飯器で♡

材料 (2人分)

1.5合
七草セット
1セット
ほんだし
大さじ1
七草茹でる際の塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    炊飯器でお粥を作ります。
    米1.5合に対して、おかま内側粥の水量にあわせて
    お粥モードで炊く。

  2. 2

    すずな、すずしろはいちょう切り
    その他の七草は1センチ位に切る。

  3. 3

    それぞれ切ったら沸騰した湯に小さじ1塩を入れる。
    まずすずなとすずしろを火が通るまで煮る。
    火が通ったらざるで水切りする

  4. 4

    写真

    すずな、すずしろ以外の葉物は
    鮮やかな緑色になる位に茹でる。

  5. 5

    炊けた粥と3.4を入れ軽く混ぜる。
    混ざったら完成♡

コツ・ポイント

ほんだし入れてみたら、6歳のこどもが3杯おかわりしました。
翌日朝は卵を入れて食べてみようと思います。

このレシピの生い立ち

七草の日、家族が元気に一年が過ごせますようにと思い。
レシピID : 3609139 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/08

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