お餅で簡単 いちご大福
Description
お正月のお餅を使った簡単いちご大福!
お好みであんをいっぱい包んで幸せ~♪クルルのおいしいオリゴ糖なら甘過ぎないです。
お好みであんをいっぱい包んで幸せ~♪クルルのおいしいオリゴ糖なら甘過ぎないです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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今回のお砂糖はコレ!
砂糖に比べてカロリー45%カット!
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2
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あんは4等分にし、へたを取った苺を包む。
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3
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お餅を水(分量外)でしっかり濡らし、耐熱容器に入れてクルルのおいしいオリゴ糖、水を加えてラップをする。
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4
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レンジで1分30秒~2分加熱する。(お餅が固い場合は時間を追加。ラップに小さな穴をあけておくとお餅がつきにくいです。)
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5
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お餅を熱いうちによく練り混ぜる。(やけどに注意してください)
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6
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コーンスターチを敷いた台に取り、4等分にして②を包んで丸める。
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コツ・ポイント
調理時間:5min
カロリー:225kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
カロリー:225kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
このレシピの生い立ち
お正月で残ったお餅を使ったアレンジレシピ。
苺やいろんなフルーツを使って大福パーティーなんていかがですか?!
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