なす肉巻き巻き
ＭＩＫＩＴ
作り方
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1
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ナスを縦に８等分
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2
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水に浸す
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3
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ナスに肉を巻き付ける。
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4
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塩コショウをする。 ♫の付いている調味料を混ぜておく。
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5
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フライパンに油をひかず、肉巻きを焼く。 中火で、蓋を閉めてまんべんなく焦げ目をつける。
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6
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⑤の♫を回しかける♪ 完成
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コツ・ポイント
肉の終わりめを下にして焼く。
肉から油が出てくるので、油を引かなくて良いんです。
肉から油が出てくるので、油を引かなくて良いんです。
このレシピの生い立ち
お肉いっぱい食べたいって思ってた時に、何かの雑誌で見かけた。（どんな味だかわかりません）味は、自己流です
♫の付いている調味料は、焼肉のタレでも良いし、皿によそってから、大根おろしと醤油でも♪
♫の付いている調味料は、焼肉のタレでも良いし、皿によそってから、大根おろしと醤油でも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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