牛肉の野菜炒めの画像

Description

安かったオージービーフを
使って野菜炒めを!

材料 (2人分)

1/4個
1/2袋
にんにくチューブ
2㎝
ごま油
大さじ1
◆めんつゆ(薄めて使うタイプ)
大さじ2
◆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
◆オイスターソース
小さじ1
◆塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツを食べさすい大きさに切る

  2. 2

    もやしは軽く洗っておく

  3. 3

    フライパンにごま油入れ、にんにくチューブを入れる

  4. 4

    にんにくの香りがしてきたら、牛肉を炒める

  5. 5

    牛肉の色が変わってきたらキャベツをしんなりするまで炒める

  6. 6

    キャベツが大体しんなりしたら、もやしを入れて炒める

  7. 7

    ◆のマークの調味料を入れて炒めて出来上がり!

  8. 8

    ピーマンや人参を入れても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

牛肉は炒め過ぎると固くなるので
気をつけましょう(^^)

このレシピの生い立ち

野菜炒めがいつも不評だったので
主人に うまいっ!
と言わせたくて試行錯誤!
レシピID : 3609790 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆーーあママ
冷蔵庫に余ってた野菜で♡美味しかったです

お役にたてて良かったです♡ ありがとうございます(*^^*)

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クックSM55YD☆
丼にしてみました( ´∀`) 美味しくできました!

丼にするのもいいですねっ(*^^*)私も今度やってみます♡

初れぽ
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るみるみママさん
冷蔵庫のお掃除ができました!

お役に立てて良かったです(^^)ありがとうございます♪