簡単大量！生チョコ♪本命チョコ・友チョコ
Description
バレンタインの本命チョコ・友チョコの簡単大量レンジで１分で出来る作り方！とろける様な口溶けのチョコレート♪クッキーにも！
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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板チョコレートを細かく刻む
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3
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耐熱容器に生クリームと刻んだ板チョコレートを入れて、ラップなしで、レンジで１分温める
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4
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レンジで温めたら、良く混ぜる
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5
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ラム酒を入れてよく混ぜる
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6
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クッキングペーパーをひいたタッパーに５を入れて冷蔵庫で１～２時間冷やす
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7
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今回は、柔らかい生チョコだったので、１時間冷凍庫に入れる
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8
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包丁で切れ目を入れて、茶漉しでココアパウダーをかける。一つずつスプーンですくって
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9
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ココアパウダーを全体にまぶす
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10
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今回は１２個に分けました
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11
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スプーンで転がしながらココアパウダーをまぶします
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12
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出来あがり！（保存は冷蔵庫）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とろけるような口溶けの生チョコを作りたくて
①もう少し、硬めにするには、生クリームの量を50mlにすると良いです
②生クリームの代わりに牛乳大さじ２でもつくることが出来ます
①もう少し、硬めにするには、生クリームの量を50mlにすると良いです
②生クリームの代わりに牛乳大さじ２でもつくることが出来ます
漢方薬のタカキ大林店
