とても簡単♪梅ひじきの炊き込みごはん☆
ななれみママ
作り方
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1
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米をといで普通の水加減にする。
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2
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①に●の材料をすべて入れ、炊飯器でそのまま炊く。
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3
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炊きあがったら白ゴマを加えて、梅干しをつぶしながら混ぜる。
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4
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※白ゴマの他に、ちりめんじゃこを混ぜたり、大葉などのせても彩りキレイで美味しいですよ！
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5
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※梅干し好きな方は、最後にまた付け加えていただいてもいいかな～♪
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コツ・ポイント
ひじきは水で戻さず、そのまま炊飯器に入れてください！
このレシピの生い立ち
ある料理本に載ってたレシピを自分なりにアレンジしました。味が自分にはどうも薄かったので、梅干しが大好きだから多めに加えたり、だしやゴマを入れたり…。おにぎりにしても美味しいですよ！
ななれみママ
