鏡餅の橙でジャム作り♪
Description
皮も丸ごと栄養満点のジャムです！ヨーグルトや、パンに！
ぴんくハスラーちゃん
材料
（ジャム瓶の半分ほど）
橙(柑橘系ならなんでも)
5つ
砂糖
大さじ5杯
作り方
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1
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橙を半分に切ってボウルに果汁をしぼる。絞って残った橙を皮ごと包丁で刻む
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2
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ボウルの中身を小さな鍋にうつし、砂糖を入れて中火で7分～10分！
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3
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あるていど水分がとんだら完成！
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コツ・ポイント
皮ごとなので、少し苦みがあるけどその食感と苦みを生かしてパウンドケーキや、ヨーグルトに使ってください！砂糖は味見をして好みの量で！柑橘系でさっぱり甘いジャムです！
このレシピの生い立ち
橙をつかいたくて、、、マーマレードを参考に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴんくハスラーちゃん
