妊娠、授乳に!麩のしょうが焼き

妊娠、授乳に!麩のしょうが焼き

Description

買い置きできるお麩でさっと一品。お麩は高タンパク、低カロリーなところもポイント☆彡トマトと一緒に炒めてサッパリと。

材料 (2人分)

車麩
2個
豚ロース薄切り肉
4枚
玉ねぎ
1/4個
トマト
1個
サラダ油
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1と1/3
大さじ1と1/3
★酒
大さじ1と1/3
★砂糖
小さじ2
★しょうがのすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    麩は水で戻して水気を絞り、4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマトはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、麩、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    トマト、★を加えてからめる。

  4. 4

    *車麩のかわりに焼き麩でもOKです。

コツ・ポイント

調理料は計量スプーンで計ることがポイント!うっかり入れ過ぎ!がなくなり塩分控えめに。味付けに迷うことがなく時短にもなりますよ。計量スプーンを使う時はすり切りが基本です。使ったことのない方は一度チャレンジ☆彡慣れると便利ですよ~ 

このレシピの生い立ち

買い置きできる食材は妊娠、授乳期に便利☆彡 この機会に乾物の使い方をマスターすれば、これからの子育てごはんにも役立つかも。うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)はWEBサイト「月とみのり tsukitominori.com」で詳しく。
レシピID : 3616210 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2022年12月29日

麩でボリュームもでて、しっかり味でおいしかったです(^^)

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2017年4月10日

授乳中です◎美味しいです!お麩のボリュームで旦那も満足です^ ^

つくれぽ感謝です!ご家族で楽しんで頂けて嬉しいです♡

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2016年7月21日

初れぽ

車麩大好きなので大満足!味付けも物足りなくない♡お気に入りです♡

ありがとうございます♡ とっても美味しそうな写真です!

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