大根とシーチキン!で炒め物
作り方
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大根は長さ5cm程度が食べやすいよ。ひょうし切りにして少量の油で炒める(シーチキンの油でOKです)。酒と軽く砂糖をふって味付け。
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2
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油を軽くきったシーチキン投入。あれば鶏ガラスープの素を振り入れ(無くてもイケます(^^)/)、ほぐし炒める。味を見ながら醤油を入れる。薄いようであれば塩で調整。
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3
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味がなじんだら出来上がり!最後にごま油でサラっと和えると香も美味しい♪好みで粗挽き胡椒をふるとピリッ味が引き締まるよ。
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コツ・ポイント
大根の美味しいこの季節!にたーっぷり食べられます。調味料の量ははお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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