タケノコイモのピザ焼き
アトリエまーくる
作り方
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1
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タケノコイモは皮をむき、縦に半分に切る。
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2
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シリコンスチーマーに入れ、500Wの電子レンジで8分加熱する。
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに平らな面をのせて片面を焼き、ひっくり返して塩、コショウをして焼く。
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4
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溶けるチーズとケチャップをトッピングして、蓋をして蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
簡単です。
このレシピの生い立ち
お正月用のタケノコイモが1本余っていて、煮物でないものを作りたくって。洋風に仕上げたいと考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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