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うどんを茹でる。市販のゆで麺を利用してもOK。
にんにくはみじん切り、その他は千切りにする。うどんに少量のオリーブ油をふり、レンジで温める。。
フライパンににんにくとオリーブ油を入れ、具を炒める。調味料と②のうどんを加えて味をととのえる。
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