お食事パンケーキ「ダッチベイビー」
Description
ベイクパンで簡単！新感覚ドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」。甘くない生地なので、お食事パンケーキとしてもピッタリです。
アンジェ公式キッチン
作り方
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1
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オーブンを220度にあたためておきます。
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2
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牛乳、卵を混ぜ、そこに小麦粉、塩を加えてさっくり混ぜます。
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3
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スキレットにバターを溶かし入れて温めます。
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4
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バターが溶けたら生地を流し込みます。
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5
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220度のオーブンで、15分程焼きます。縁が膨らんで焼色がつけば生地の完成！
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6
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ベビーリーフ、生ハム、ミニトマトをトッピングし、お好みでオリーブオイルを回しがけます。
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7
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ベース部分はこれ！ドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」
ID:3527891
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8
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苺をたっぷりトッピング「ご馳走ダッチベイビー」
ID:3596087
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コツ・ポイント
生地は混ぜすぎると膨らみが悪くなのでさっくりと。
焼き時間は焼色をみながら調整してください。
オーブンを途中で開けて温度が下がると膨らみが悪くなります。
焼き時間は焼色をみながら調整してください。
オーブンを途中で開けて温度が下がると膨らみが悪くなります。
このレシピの生い立ち
生地自体甘くないので、お食事パンケーキにピッタリです。
ベイクパンは電子レンジにも使えてお手入れも簡単です。
ベイクパンはこちら
https://www.angers-web.com/bakepan_s
ベイクパンは電子レンジにも使えてお手入れも簡単です。
ベイクパンはこちら
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