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簡単！切干し大根ときゅうりのサラダ

簡単！切干し大根ときゅうりのサラダの画像

Description

レモン風味のさわやかなサッパリサラダです！切り干し大根で食べ応えも十分！

材料 （４人分）

切り干し大根
30g(1袋)
きゅうり
１本
●水
１/２カップ
●醤油
大さじ１
●レモン汁 (または 酢)
大さじ１

作り方

  1. 1

    切り干し大根はさっと水洗いし、食べやすく切ってボウルに入れる。

  2. 2

    ①のボウルに●を加えて混ぜる。

  3. 3

    きゅうりは千切りに②とあえ、10分程置く。

コツ・ポイント

切り干し大根に味が染み込むまで少し時間を置くといいです！

このレシピの生い立ち

ある料理本に載ってたのを自分なりに少しアレンジしました。
レシピID : 3618618 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年5月18日
写真
イシポン
ハムも入れてみました（笑）煮物には、飽きたのでさっぱり美味しい

ハムいいですね！私もやってみよっと♪つくれぽ感謝です！

2016年5月1日
写真
danpa
子供たちに大人気でした(^O^)／

お子さんに喜んで頂けてよかった(*^^*)つくれぽ感謝です

2016年4月18日
写真
kame☆
簡単であっさりおいしかったです⭐

れぽありがとうございます！感謝です(*^^*)

2016年3月24日
初れぽ
写真
FMNS
簡単で美味しい！すっかり我が家の定番になりました！

定番だなんてうれしい(*^^*)ありがとうございます！！

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( )
ななれみママ
簡単！切干し大根ときゅうりのサラダ
by ななれみママ