簡単！濃厚ガトーショコラ＊
Nana_0815
作り方
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1
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＜事前準備＞
＊牛乳は常温に置いておく
＊バターをレンジで溶かす
＊卵３個は溶き卵に
＊金属のボウル
＊水を入れたお鍋
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2
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［板チョコ 200g，バター 60g，牛乳 大さじ2］を
金属のボウルに入れ、湯煎で溶かす(板チョコは割りながら入れる)
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3
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なめらかにすべて溶けたら湯煎を火傷に注意して外し、［溶き卵，砂糖 40g］を少しずつ加えて、よく混ぜる。
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4
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よく混ざったら、［ふるった薄力粉 40g］も加えてよく混ぜる。
※ここら辺でオーブンを170°に予熱開始！
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6
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170°のオーブンで25〜30分焼く。
※下段で焼く方が中まで焼けます。
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7
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竹串を刺して、中まで火が通っていたら、少し冷まして型からはずす。そして上から粉砂糖をふりかければ完成☆
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コツ・ポイント
愛情があれば美味しく出来ます！
※牛乳を少し多めで、ラム酒をちょっと入れると風味が出るかも？
炊飯器でも作れるみたいなので、ぜひ作ってみてください！
※牛乳を少し多めで、ラム酒をちょっと入れると風味が出るかも？
炊飯器でも作れるみたいなので、ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
バレンタインに何個でも作れるように考えました！
Nana_0815
