だれでも簡単!とろとろ白菜のお味噌汁

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Description

味噌と一緒に5分煮るだけ。
暖まります。

材料 (2人分)

1,2枚
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
400ml

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を1cm程に切る。

  2. 2

    写真

    小鍋に白菜、味噌、ほんだし、水を入れ火を点ける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら中火で5分煮る。

コツ・ポイント

お好みで少し余計に煮てトロトロアップ。

このレシピの生い立ち

白菜の味噌汁を飲みたくなって何十年ぶりに作りました。

■産直「みやもと農園」利用
レシピID : 3619212 公開日 : 16/01/13 更新日 : 22/11/26