ほたてとアスパラのマヨ和え

片栗粉をまぶしたベビーホタテは強火で焼くと、きれいな焼き目がつきます。アスパラを茹でるのが面倒な時は斜め薄切りにして、ベビーホタテより先に炒めてからベビーホタテを炒めあえればＯＫ！

家にある調味料で時間のないときでもあっという間できるメニューを考えました。