詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

肉じゃが(・∀・)ジャジャ〜ンw

肉じゃが(・∀・)ジャジャ〜ンwの画像

Description

覚え書きw

材料

豚こま
300g位？
じゃがいも
大2個
人参
1本
玉ねぎ
2個
シラタキ
3袋
サヤエンドウorインゲン
適当
■ 調味料
醤油
お玉1と3/2
みりん
お玉1杯
本だし
大1と3/1位
砂糖
大1と3/1位
水
茹で用

作り方

  1. 1

    写真

    ぉ玉size

  2. 2

    ジャガイモとニンジンを茹でる、まぁまぁ茹でささったらザルにあげる。茹で汁ゎ捨てないで再利用*★

  3. 3

    鍋に油入れて、玉ねぎ炒めて肉炒めて、ジャガイモとニンジン入れて、シラタキ入れて軽く炒めてる*☆

  4. 4

    ❸に茹で汁をヒタヒタ位まで投入。中火

  5. 5

    ❹に砂糖と本だし入れて落し蓋して煮る。グツグツしてから弱火〜中火で5分位*☆

  6. 6

    ❺に醤油とみりん入れて煮る、自分的にいい感じになったら火止めて放置で味シミで出来ぁがりぃ〜(*´∀｀*)b

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味見を減らす為に分量はかってみたw
自己流肉じゃがw
レシピID : 3622384 公開日 : 16/02/01 更新日 : 16/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月6日
写真
さきんこ、
美味しく味付け出来ました！

作ってくれてぁりがとぉござぃます(*´∀｀*)ﾉ"

2016年2月2日
初れぽ
写真
じゅんジェジュン
美味しくでかこました！

作ってくれてぁりがとぉ〜ですヾ(●´∀｀●)ﾉ*☆

つくれぽを書く

( )
r2s2
肉じゃが(・∀・)ジャジャ〜ンw
by r2s2