ひよこ豆とひき肉の時短カレー
Description
ひき肉と缶詰めのひよこ豆をつかった時短カレーです。スパイシーなイエローカレープラスで大人の味。
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材料
（４皿分）
２５０グラム
大１個
中１本
１個（ピーマンの場合は２コ）
ニンニク
１カケ
ひよこ豆缶詰
１缶
２カップ
メープロイイエローカレー
２分の１袋
カレー粉（日本の）
２かけ
ケチャップ
大さじ１
ソース
大さじ１
コンソメ
１コ
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ２
作り方
コツ・ポイント
野菜をフードプロセッサーにかけてぺースト一歩手前のみじん切りにし短時間で野菜の旨味をたくさん出すようにします。
このレシピの生い立ち
突然カレーが食べたくなったときに作るレシピです。スパイスの効いた大人の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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