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サイドメニュー＊こんにゃくと大豆煮＊

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Description

夕飯のサイドメニューに作り方簡単な節約レシピ

材料 （4人分）

こんにゃく
200㌘
大豆
150㌘
水
50ml
酒
30ml
醤油
20ml
だし汁
20ml
みりん
20ml
ゴマ
5つまみ
鰹節
1握り

作り方

  1. 1

    水、酒、醤油、だし汁、みりんを火にかける

  2. 2

    サイコロこんにゃくと大豆を入れる

  3. 3

    水分が無くなる直前で鰹節とゴマを入れて完成

コツ・ポイント

鰹節が水分を吸うので、味付けは薄味程度が丁度いいです

このレシピの生い立ち

サイドメニューで、満腹感もある節約レシピを考えて作りました
レシピID : 3624318 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月15日
写真
＊にょにょん＊
黒ごまで作りました〜。常備菜にも、いいですね。

つくれぽありがとうございます♡

2016年5月4日
写真
yurika1230
優しい味で美味しいです♪節約中にもいいですね！✨

つくれぽありがとうございます♡

2016年4月15日
初れぽ
写真
クックYRE3F0☆
和食の時のもう一品、副菜に大助かり！また作ります(^_^)v

つくれぽありがとうございます♡

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