七草粥~生米から簡単~大阪風白味噌仕立て

Name: 七草粥~生米から簡単~大阪風白味噌仕立て
Yield: 3~5名分
Ingredients: 七草 （１パック）; 生米 1合（１カップ）; 水 ６合（６カップ）; 味噌（白多めの合わせ味噌） 適量（大さじ２〜３）; 丸もち 一人１個; 塩 少々（２つまみ程度）

Description

１月７日の早朝の風物詩！
七草かゆを大阪風に白に近い合わせ味噌で仕上げました。

（１パック）

1合（１カップ）

６合（６カップ）

味噌（白多めの合わせ味噌）

適量（大さじ２〜３）

一人１個

塩

少々（２つまみ程度）

おなべで沸騰させてから弱火で煮込むのが時短のコツ！
お米は洗って投入！漬け置きはいらないです
水分がすくないと思ったら追加しましょう。
関西風薄味なので味はお塩で調整してください!

とりあえず、我が家の味です。
１月７日の朝食にどうぞ！
今年もおいしくいただきます

レシピID : 3627362 公開日 : 16/01/17 更新日 : 23/01/07