簡単!2色の生チョコ♪の画像

Description

濃厚で口どけ滑らか♪とろける生チョコ&ホワイト生チョコ♪ラム酒が香り絶品!簡単なのでバレンタインにオススメ♪

材料

生チョコ
ラム酒
適量
適量
ホワイト生チョコ
ラム酒
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/xf5gAUcgZe0

  2. 2

    チョコを細かく刻みます。

  3. 3

    生クリームを沸騰直前まで温め、火を止め、チョコを加え溶かします。

  4. 4

    ラム酒を加え混ぜます。

  5. 5

    バットクッキングシートを敷き、バットに入れ冷蔵庫で2時間以上冷やします。

  6. 6

    端を切り落とし、適度な大きさに切ります。

  7. 7

    切り落とした端を3等分し丸めます。

  8. 8

    表面にココア / 粉糖をまぶします。

  9. 9

    ココア / 粉糖を振りかけます。

  10. 10

    皿に盛り付ければ完成です。

  11. 11

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

コツ・ポイント

① チョコは細かく刻む!
② 切る都度、包丁は拭く!包丁を温めると、更に綺麗に!

このレシピの生い立ち

ミルクチョコだけでなく、ホワイトチョコでも生チョコを作ってみたくて♪見た目が白くなるように、ココアパウダーではなく粉糖を♪
レシピID : 3629075 公開日 : 16/01/23 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いやんのん*
ラム酒なしで作りました。夫子供が喜んで食べてくれました♫
写真
ふみちる
とっても好評でした(^^)

れぽ感謝♡とっても綺麗✨喜んで頂け嬉しいです^^♪

初れぽ
写真
ayk9800
ラム酒大さじ1で作りました!硬さもちょうどよく扱いやすかったです

れぽ感謝☆ラム酒入れると風味が豊かになり美味しいですよね♪♪