あんにゃの山いも肉だんご焼き♡

あんにゃの山いも肉だんご焼き♡
長いもの表面はカリカリ!
中はホクホク!
とろけるチーズが肉団子にからみ絶品です♡
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材料 (1人分)

山芋(長芋)
1/3個
とろけるスライスチーズ
2枚
塩コショウ
好み
米粉or小麦粉片栗粉
まぶし用
自家製肉だんご
下にリンクあります

1

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長いもを5mm幅にカットします。

米粉をまぶし、
とろけるスライスチーズ、カレースプーン一杯分の肉団子をのせます。

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塩コショウを好みでかけたら、上に被せる長いもにも米粉をまぶします。

3

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このように具をサンドしてください♡

4

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フライパンにごま油をいれ、弱火で肉団子に火が通るまで蓋をして5〜7分

裏返して蓋なしでこんがり焼き目をつけ火を止めます

5

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お皿に盛ったら完成♡

コツ・ポイント

ポン酢で食べるとすごく美味しいです♡

自家製肉だんご
レシピID:3616105

このレシピの生い立ち

うま辛鍋の肉だんごを多めに作っておいたのでその肉だんごを利用して一品作ってみました!
レシピID : 3629953 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/02/02

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簡単に出来ました。おつまみとしてもgood!

あきちゃん推しのう

ありがとうございます♡ 是非それを食べながらお酒を美味しく♡

16/01/26

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朝から美味しかったー♪今日のお昼ご飯にも持ってきたよー(^^)v

keita521

お昼ご飯にしてくれてるの!?♡ 今度私が作る!笑

16/01/25

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あんちゃん、肉だんご+チーズのとろみと山芋の食感、美味しいね☆

わんofなりゆき

ありがとうー♡ 私も大好きだからよく食べるよー♡

16/01/20

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山芋とチーズと肉団子が抜群に合ってますね。激ウマです!

GbarKEN

ありがとうございます♡ やばばですよね!