卵砂糖不使用マクロビオティックブラウニー
Description
バター、卵、砂糖不使用のチョコ風味ブラウニーです
馬嶋屋菓子道具店
材料
60g
20g
20g
A キャロブパウダー
45g
200g
B メープルシロップ
大さじ3
B 菜種油
100cc
B 塩
ひとつまみ
40g（ローストして冷ましておく）
作り方
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1
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1. Aの材料を合わせふるう。
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2
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2. Bの材料を合わせホイッパーで混ぜる。
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3
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3. ローストしたクルミを粗く砕く。
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4
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4. 1.の粉の入ったボウルに、2のボウルの液体を入れる。 ホイッパーで粉っ気が少し残るくらいまで混ぜる。
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5
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5. 4.のボウルにクルミを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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6
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6. スプーンなどを使い、生地をブラウニーシリコンモールドに入れる。
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7
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7. お好みでナッツなどをトッピングし（写真は麻の実ナッツ）180℃に余熱したオーブンで20分焼く。
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8
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8. 焼き上がり。
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9
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完成
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10
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使用した型
【Wilton（ウィルトン）】ブラウニーシリコンモールド 24CAV
商品番号 AR2105-4923
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
NO REASON.
BECAUSE WE LIKE YOUR SMILE!
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馬嶋屋菓子道具店
