【使いきり】簡単ピラフ風ごはん
消費者庁
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、玉ねぎ、人参を炒める。
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2
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１に火が通ったら、豚ひき肉とピーマン、しいたけを加え炒め、調味料で味をつける。
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3
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２にご飯を加え炒め、味をみて塩、こしょうで調える。
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コツ・ポイント
しいたけは、トレイの上に軸を上にして重ならないように並べラップをし、冷蔵庫の野菜室に入れておくと長持ちする。
このレシピの生い立ち
富山県(協力：(有)食のコンサルタント「ブーケ」)では、「おいしく・かしこく・むだなく『わくわくスマートクッキング』」を作成しました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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消費者庁
