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ツナのおろし和風パスタ

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Description

ランチにさっぱりツナの和風パスタ。キノコと青梗菜の旨味もgood

材料 （1人分）

パスタ
100g
舞茸
少々
ツナ
1/2缶
青梗菜
1/2かぶ
大根おろし
お好み
水
1L
塩
小さじ2
醤油
大さじ2
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    1Lお湯を沸かして、塩小さじ2をいれパスタを表記時間通り茹でます

  2. 2

    その間に、大根をおろし、舞茸を小分けにし、青梗菜をザク切りにします

  3. 3

    パスタを茹でたらザルにあげます。茹で汁は少しとっておきます。

  4. 4

    写真

    フライパンにツナの油をいれ、舞茸をサッと炒めます。

  5. 5

    炒めたら茹で汁を大さじ1強いれ、混ぜ合わせてからパスタをいれます

  6. 6

    写真

    青梗菜をいれ、1分ほどフライパンで和えるように炒めたらお皿にうつします

  7. 7

    写真

    大根おろし、油を切ったツナを乗っけて黒胡椒ふって完成です

コツ・ポイント

ツナの油があまりないときは、オリーブオイルやごま油等で代用してください♪

このレシピの生い立ち

おひとりさまのランチにさっぱり食べたくなりました^ ^
レシピID : 3635149 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年1月26日
写真
☆コレット★
簡単に作れてとっても美味しかったです(*^◯^*)
2016年4月8日
初れぽ
写真
As∞･ﾟA｡ﾉ
もう食べ始められてますが∵ えのきも入れて美味しく頂きました～*

キノコで旨味アップですね♪つくレポありがとうございます♪

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ひよこの母上
ツナのおろし和風パスタ
by ひよこの母上