鶏とブロッコリーのマヨネーズ炒め
作り方
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1
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鶏を一口大に切る。ボールに入れ塩胡椒をふる
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2
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ブロッコリーをゆでる(レンジでも可)
今回は時短のため冷凍ブロッコリー使いました。
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3
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フライパンに油を引かずに鶏肉を焼く。少し焦げ目がついたらブロッコリーも一緒に炒める
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4
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仕上げにマヨネーズと塩胡椒を入れ完成(*゜▽゜)ノ
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コツ・ポイント
焼くときに水分が多少でるけど気にせずに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫残りものレシピ(笑)