【野菜】白菜のクルクルスープ煮
作り方
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1
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白菜はラップをして軽くレンジにかけ、しんなりさせる。
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2
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1を広げ、ベーコンをのせてくるくる巻き、3㎝に切る。
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3
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小鍋にコンソメスープを入れ、2を入れて塩、コショウをし、少し煮る。
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4
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3を器に盛り、パセリを飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピは、特定非営利活動法人青果物健康推進協会の認定資格をもつ「ベジフルティーチャー」により作成されました。
本レシピでも使われている野菜の関連情報は、下記サイトをご覧下さい。青果物健康推進協会 :http://www.vf7.jp/
本レシピでも使われている野菜の関連情報は、下記サイトをご覧下さい。青果物健康推進協会 :http://www.vf7.jp/
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