大葉のせ明太子パスタの画像

Description

パスタは、乾くとベタ付くので、食べる直前まで、茹でない方がいいと思います!

材料 (男性用 一人分)

250〜300
適量
辛子明太子
1パック
マヨネーズ
適量
醤油
小さじ2〜3
大さじ2〜3
1枚

作り方

  1. 1

    鍋に7割くらい水をいれ、沸騰してきたら、塩をいれ、パスタを茹でる。

  2. 2

    私は、オーマイパスタの1.5mmを使用し、8分〜9分茹でます!

    茹で上がったら、水を切りパスタ全体に油をかけ、混ぜる。

  3. 3

    明太子は、中身だけ使用し、皮は、捨てます!1パック全て中身を取り出したら、マヨネーズ、醤油、牛乳の順に混ぜます。

  4. 4

    お皿に、パスタ、明太子ソース、大葉を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

辛子明太子にすることで、生臭さが、減ります!

このレシピの生い立ち

アイディアメニューです。
レシピID : 3636126 公開日 : 16/01/21 更新日 : 16/01/21

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