焼き春巻き

①ささみの両面に塩胡椒をふり耐熱皿に入れる。
②ささみが浸るくらいに料理酒を入れ、レンジで加熱

③火が通ったささみを細かくほぐす。
④春巻きの皮に、大葉、ささみ、チーズの順に乗せ空気が入らないように包む。

⑤油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。