楽々バレンタイン♡チョコがけロールケーキ

チョコレートを刻んでおきます。チョコレートを立てて削るようにしていくと早いです。でも倒れ易く割れ易いので怪我に注意です！

今回は4つに切れている棒状ロールケーキを使いました。
丸いプレミアム系のロールケーキバージョンは25をみて下さい。

2切れで2個出来ます。
まず写真のように斜めに切ります。
切るときの向きは写真のようにして下さい。逆向きだと…次へ

では～元に戻ります♪
切ったものを各同じ側同士にします。

同じ側同士の片方をひっくり返して逆向きにして切り口で合わせます。

それぞれに角度が緩やかな側にＶ字に切れ込みを入れてさらに角になった所を少し切り落としてハート形にします。

写真のようにしてロールケーキをおきます。
※割り箸は面(厚さ)が同じになるようにおいて下さい。

チョコレートとバターと油をボールに入れて湯せんでしっかり溶かします。
※湯せんは沸騰していないお湯を使って下さい。

滑らかに溶けたら9のケーキの切れ目をしっかり密着させてから思い切ってたっぷりとかけます。

側面が凸凹していたらパレットナイフなどでそっと軽く均すといいです。

そのまま(私は数分冷蔵庫に入れてしまいますが)少しだけ固くなるまで待ち垂れたチョコのや割り箸の周りをキレイにします。

固まらないうちに割り箸ごとクッキングシートに移し割り箸とチョコの接点に注意しながらそっと割り箸を回転させて外します。

そして固まらないうちにお好みのトッピングをします。これはローストナッツをのせました。

チョコレートが固まれば出来上がりです(*˘︶˘*).｡.:*♡
ここでも私は冷蔵庫に入れてしまいます

★ハート形にカットした残骸のロールケーキのスポンジ生地を乾燥させ手でこすり合わせるようにしてケーキクラムを作りのせました

★油分が入っているので固くはなりますがバリバリではなくほんの少しソフトな感じに固まります。

★割るとこんな感じになります。ロールケーキだったとは思わないかも～！？　

★底面が気になる方は始めにクッキングシートにチョコを伸ばしロールケーキをのせ完全に固まる前にふちに沿って切り離して下さい

★コンビニロールケーキでお手軽バレンタイン：レシピID : 3639686
プレミアム系の丸いロールケーキで作りました

★ほっぺ流～簡単なチョコの刻み方：レシピID : 3641615
良かったらみてみて下さい♪参考まで…