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オージー！ビーフシチュー

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Description

オージービーフを使って　豪華なビーフステーキ　シチューの完成～

材料 （４人分）

オージービーフ（ステーキ用
200g
玉ねぎ
1個
ナス
２本
ニンジン
１本
デミグラスソースの素
１袋
ケチャップ
大２～３
水
2カップ
赤ワイン
大２
バター・塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
適当

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かし玉ねぎ・ナス・ニンジンを炒める

  2. 2

    １に　赤ワイン・ケチャップ・水・デミグラスソースの素を入れ弱火で２０分煮込み、塩で味を調える

  3. 3

    オージービーフをフライパンで焼き、適当に切って　盛り付ける
    。仕上げにブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

野菜も、お肉もタップリ食べてほしくて生まれたレシピです
デミグラスソースの素を使ってるので　簡単に調理できます
レシピID : 363830 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年3月4日
初れぽ
写真
ワンピ
いつも市販のルーですが今日は頑張りました！美味しかったぁ♪

美味しそうだぁ～(*^-^)　少しの手間で美味しくなるよね。

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