絶品!簡単!丸ごとトマトのミートグラタン
Description
トップ10入りありがとうございます!丸ごとトマトが食べれる1品!!子供から大人まで大好きなミートソース簡単グラタンです♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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トマトのヘタの部分を輪切りにして蓋を作ります。
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2
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トマトの中をスプーンでくりぬきます!くりぬいたトマトの中身は刻んでおきます。
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3
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フライパンに油を引かず、ひき肉を炒めます。余計な脂が出たら拭き取りその後刻んだトマト、舞茸(又は玉ねぎ)を入れ炒めます。
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4
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♡コンソメ、塩こしょう、にんにく、ケチャップを入れて味付けをします!ケチャップを入れるととろみが出ますよ^ ^
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5
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炒め作ったミートソースをくりぬいたトマトの中に入れて、上からとろけるチーズをトッピング!
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6
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220度のオーブンで10分加熱したら出来上がり*\(^o^)/*
今回は舞茸を入れましたが、玉ねぎでも美味しいですよ!
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7
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トマト好きな方にはこちらもおススメ!作り置き○ラタトゥユです^ ^ # ID3641997
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コツ・ポイント
隠し味にケチャップを入れること!ケチャップを少し入れることでミートソースにとろみが出ます!オーブンの温度は各家庭で違いますので、200度〜220度で10分にしてみてくださいね!(o^^o)
小ぶりのトマトを使えば弁当のおかずにもなりますよ!
小ぶりのトマトを使えば弁当のおかずにもなりますよ!
このレシピの生い立ち
大好きなトマトを無駄なく使って満足のいくグラタンを作ってみたくて自己流で考えた自信作(o^^o)!