簡単大根もち！なんと大根の煮物アレンジ！

大根は薄切り〜千切りのイメージでカット。煮物のしいたけもみじん切り。煮物のつゆの水分があり柔らかく崩れ易いくらいでOK。

ネギは小口切り、ベーコンも細かめにカットする。

ベーコンは油をひかないでフライパンで炒める。旨味と油を出すつもりでちょい色をつけるくらいでOK。

フライパンにごま油をちょっと多めに熱し、外がカリッとしたきつね色になる位まで両目を焼く。

ちゃんと中まで火が通れば出来上がりでーす。