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人参、ごぼうは乱切りにしてやわらかくなるまでゆで、ざるに上げ、椎茸は半分に切る。
フライパンにゴマ油をひき中火にかけ、椎茸を焼き色がつくまでじっくり焼き、人参、ごぼう、★を加え強火で照りをつける。
良さを感じて頂き感激です。ありがとうございます(*^^*)
やさしい味に感じで頂き嬉しいです。いつもありがとうございます
赤味噌もいいですねー!!ありがとうございます(^o^)
おいしくできて嬉しいです〜。ありがとうございます^_^