サクッとふわっと♪フレンチトースト
作り方
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1
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食パンを1/4にカットしてトースターで1分トーストする。
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2
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卵と牛乳にパルスイート(砂糖なら5g)を入れて混ぜる。
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3
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溶いた卵にトーストした食パンを満遍なく浸す。
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4
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フライパンにバターを入れて溶かしながら温め、卵に浸した食パンを焼く。
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5
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両面に焼き色が付いたら皿に載せ、メープル風シロップ&バター風味クリームをかけて完成!
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コツ・ポイント
食パンの厚みは好みですが、5~6枚切りがオススメです。軽くトーストして水分を飛ばすことで卵がよく染み込み、前日から卵に浸さなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
友達に教わった作り方をアレンジしました。