離乳食後期 大豆とソラマメ煮の画像

Description

節分メニューにいかがですか?赤ちゃんはまだ、福豆が食べられないので、ソラマメと大豆を煮てみました。

材料

ゆで大豆
15g
しょう油
0.5ml
かつお昆布だし
300ml
しょう油
0.3ml

作り方

  1. 1

    大豆とソラマメは、一度下茹でして薄皮をむく

  2. 2

    かつお昆布だしに、大豆とソラマメを入れて煮る

  3. 3

    だしが1/3になったら、しょう油で風味づけ

コツ・ポイント

ゆっくり軟らかくなるまで煮ます!

このレシピの生い立ち

福豆はまだ食べられない赤ちゃんにどうかな?と思って作りました!
レシピID : 3641281 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/02/29

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