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とっても簡単☆エビの甘辛あん

とっても簡単☆エビの甘辛あんの画像

Description

エビチリの材料をなるべく少なくして作り易くし、尚且つ満足できる美味しさをキープしましたヽ('ｰ'#)/

材料 （３人分）

エビ（ブラックタイガー海老）
３０匹程度
生姜
４０ｇ
○水
１００ｃｃ
○鶏ガラスープの素
小２分の１
○酒
大２
○砂糖
大１，５
○胡椒
少々
○豆板醤
小２分の１
○醤油
大１
○ケチャップ
大６
片栗粉（２倍の水でトロミ）
大２分の１

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油少々で、生姜の千切りを炒める。エビは殻を剥き、背腸を取っておく。エビに酒（分量外）をまぶして５分おく。

  2. 2

    写真

    エビを軽く炒める。

  3. 3

    写真

    ○の材料を入れて煮る。アクが出たら取る。

  4. 4

    写真

    片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

    写真

    出来上がりです(。^_・)ノ

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

エビは手早く炒めて、手早く煮て下さいね（＾人＾）

このレシピの生い立ち

３男がエビ好きなので、すぐできて辛さ控え目で作っています('-'*)
レシピID : 364215 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2009年3月15日
写真
チョビ～☆
大きめの海老で♪簡単に出来てメチャウマ嬉しかったです(^^)/

チョビ～ちゃん❤嬉しいコメントまで頂いて感動しました✿❀✿

2008年4月18日
写真
*茜*
簡単な上に、素早く出来て、とっても美味しかったです♪

茜さん❤美味しそうなつくれぽに感謝です(＠＾◇＾＠)ありがと

2008年1月7日
写真
kurukurumin
ピリ辛があまり得意でない娘に優しい味のエビ料理でした♪ホントとっても簡単～☆

kurukuruminさん☆お試し下さって嬉しいです♡♥♡

2007年4月23日
初れぽ
写真
くりつん
お弁当に入れます。ありがとうございました。

物凄く早いつくれぽを本当にありがとうございました（＾人＾）☆

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キョク
とっても簡単☆エビの甘辛あん
by キョク